Il MI MANGI è la nuova area del MI AMI: oltre ai tradizionali spazi ristoro del circolo Magnolia abbiamo aggiunto una struttura dove trovare altri tipi di cibi e altre qualità di birre.
Più punti cibo = più gusti, più scelta e, soprattutto, meno code per mangiare.
E poi gli ingredienti: se dovete rimanere tre giorni di fila al festival avrete bisogno di nutrirvi come si deve. Cucina la polpetteria Ciccilla – cooperativa sociale che lavora per inserire persone svantaggiate nel mondo del lavoro – e saranno utilizzati principalmente ingredienti a km 0 e bio.
Per le birre nell'area MI MANGI si ringrazia Bad Attitude Craft Beer.
Per info:
www.rockit.it/miami/2011/mi-mangi.php
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L'articolo MI MANGI, le polpette ad un festival? di Redazione è apparso su Rockit.it il 2011-06-09 00:00:00
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